Sausen - Sauses Maison
€ 5,95
Lekkere huisgemaakt sausen:( prijs per halve liter) Sauses maison: ( prix par demi litre)
Archiduc: roomsaus met champignon. Sauce à la crème aux champignon
Normandische: Op basis van gevogeltefond met gekarameliseerde appeletjes. A base de bouillon de volaille et de pommes caramélisées.
Jagersaus: Kalfjus met rode wijn met spekjes. Chasseur : Jus de veau au vin et lardons.
Dragon-druivensaus: Roomsaus met zoet druiven en verse dragon. Dragon- raisin: sauce à la cème aux raisin et dragon.